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清水新也の世界は、きっと誰にも微笑を与え暖かい気持ちにさせてくれます

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海の幸

海の幸
徳島県の鳴門市にある「びんび屋」。
徳島の観光ガイドブックに載っているぐらい超有名店です。
味も美味しく気軽に新鮮な海鮮を食べることができるので、地元の方もこのお店を訪れます。

お魚好きな新也先生としては、せっかく徳島に来たのなら美味しい海鮮料理を食べて帰ろうということで「びんび屋」に立ち寄りました。
海に面した国道沿いにある海鮮料理のお店なのですが、お土産なども買えるため駐車場は車でいっぱいでした。
日によっては長い行列ができることもあるそうです。

お刺身はブツ切りのような厚さで食べ応え抜群。
鮮度も抜群。人気店なのがよく分かります。
そして鳴門といえばわかめ。大ぶりのわかめがたっぷり入ったわかめ汁はこのお店の名物です。

東京でも美味しいお魚は食べることができますが、新也先生が子どもの頃から親しんでいる瀬戸内海のお魚を食べると心も体も元気になります。
ぴぃは徳島名産のすだちを醤油に絞って食べるお刺身が好きです。すっきりとした香りが広がって、夏などは特に爽やかに味わうことができます。
すだちはクエン酸が豊富なので、疲労回復に効果的です。

お腹いっぱい大満足で走った瀬戸内海沿いの風景はすごく綺麗でした。

By:ぴぃ

西武福井店本館5階美術画廊
夢とロマンを求めて清水新也油絵展 9月26日ー10月2日



 

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